Megjelent podcastünk legújabb része

Abstract 11.: „Bíztatnék mindenkit értékmentésre."

130 évvel ezelőtt Vidovszky Erzsébet papírra vetette süteményreceptjeit; ezeket négy emberöltővel később ükunokája a mesterséges intelligencia segítségével illusztrálta, majd könyvként ki is adta Ükanyám békebeli süteményei címen. A fentiekből kiindulva beszélgettünk Bélafi László szerkesztővel családfáról, családi hagyományról, örökségről és természetesen a magyar gasztronómia fel-felbukkanó kincseiről.

Az Abstract podcast 11. része az alábbi linkre kattintva hallgatható: https://open.spotify.com/episode/0BH3aBL2DQpyE0YMJLMJ1f